Aroma segar daun sirih (Piper betle L.) telah lama dikenal dalam budaya Nusantara sebagai penyejuk napas alami. Di balik aromanya yang khas, tanaman merambat ini mengandung minyak atsiri kaya senyawa fenolik dan eugenol yang berperan aktif melawan bakteri penyebab bau…
Sisa makanan rumah tangga sering dianggap limbah tak berguna. Padahal, bahan seperti nasi basi, sayuran layu, hingga kulit buah mengandung nutrisi yang cukup tinggi untuk dijadikan pakan ikan. Melalui proses fermentasi sederhana, limbah dapur dapat diubah menjadi sumber protein alternatif…
16 Oktober 2025- Aroma jamu rempah dan wangi kopi santan khas Blora menyambut pengunjung di area Bintaro Local Food Festival 2025. Sejak pagi, tenda-tenda UMKM pangan lokal sudah ramai. Di antara meja kayu sederhana, tersaji beragam olahan bahan pangan nusantara…
Siapa sangka tanaman hias berdaun lebar dengan lekukan khas dan bunga putih mungil ini menyimpan khasiat tersembunyi? Begonia multangula Blume, yang dikenal masyarakat Sunda sebagai hariang hejo, ternyata berpotensi menjadi bahan alami untuk menghambat pertumbuhan bakteri penyebab bau mulut. Melansir…
Membudidayakan bawang merah bukan perkara mudah. Selain harus menguasai teknik budidaya, petani perlu memilih benih yang sesuai dengan kondisi alam setempat. Salah memilih benih bisa berakibat fatal—panen merosot dan petani merugi. Hal itu disadari betul oleh Akat, petani asal Desa…
Ngada, NTT — Dalam upaya mendorong pertumbuhan ekonomi daerah dan memperkuat posisi produk lokal di pasar global, Bea Cukai Labuan Bajo turut hadir dalam seremoni pelepasan ekspor perdana 20 ton kopi arabika Flores Bajawake Thailand. Acara ini berlangsung di Desa Mukuvoka, Kecamatan…
Trubus.id-Pameran The Botanical Muse by Folia Fantasia menghadirkan pengalaman unik bagi para pecinta tanaman hias. Dalam acara ini, pengunjung disuguhkan berbagai koleksi tanaman botani premium dan spesies eksotik yang dikurasi dengan pendekatan artistik. Tak sekadar pameran tanaman, setiap elemen dalam ruang pamer…
Trubus.id-Selama ini, mata ikan tuna sering dianggap sebagai limbah tak berguna dalam industri pengolahan hasil laut. Padahal, bagian itu justru menyimpan potensi luar biasa sebagai sumber nutrisi, terutama asam lemak Omega-3 jenis DHA (docosahexaenoic acid) yang sangat penting untuk perkembangan…
Trubus.id– Sistem ketertelusuran produk dan registrasi kebun hortikultura menjadi fokus utama dalam upaya meningkatkan keamanan pangan dan daya saing ekspor Indonesia. Hal ini disampaikan dalam Focus Group Discussion (FGD) bertajuk Ketertelusuran Produk dan Implementasi Teknologi Iradiasi Pangan yang digelar di Yogyakarta, Senin…
Jakarta, 16 Oktober 2025 – Pameran tanaman berskala internasional Floriculture Indonesia International (FLOII) Expo 2025 mengangkat tema besar tahun ini melalui kampanye #DimulaiDariSatu: Satu Tanaman untuk Masa Depan. Acara yang akan digelar pada 23–26 Oktober 2025 di Hall 5, ICE…
Pandeglang- Upaya memperkuat ketahanan pangan nasional melalui perbaikan sistem irigasi menjadi pokok pembahasan dalam seminar daring bertajuk Optimalisasi Irigasi Mendukung Swasembada Pangan yang digelar via Zoom pada Rabu (15/10) pagi. Acara berlangsung dari pukul 08.30 hingga sekitar 11.00 dengan menghadirkan…
Swasembada pangan nasional menjadi prioritas komitmen pemerintah yang terus didorong. Salah satu faktor penentunya adalah produktivitas pertanian, yang rentan dipengaruhi ancaman hama dan penyakit tanaman. Secara global, hama dan penyakit tanaman menyebabkan hilangnya 40% hasil panen setiap tahun. Menjawab tantangan…
Trubus.id-Selain ekspor, pasar dalam negeri untuk produk sorgum olahan juga menunjukkan tren positif. Permintaan dari restoran, toko bahan kue, hingga resto vegan di Mataram terus meningkat. Dalam seminggu, Yanti bisa menerima pesanan 3–4 kali dalam jumlah puluhan kilogram. Beberapa restoran…
Madu manuka (Leptospermum scoparium) dikenal bukan hanya karena cita rasanya yang unik, tetapi juga karena kemampuan alaminya dalam mempercepat penyembuhan luka. Berasal dari nektar bunga manuka di Selandia Baru dan Australia, madu ini mengandung senyawa aktif yang efektif melawan infeksi…
Guppy (Poecilia reticulata) kini tak hanya dikenal karena corak warnanya yang memikat. Di tangan para pemerhati lingkungan, ikan kecil asal Amerika Selatan ini menjelma menjadi agen pengontrol alami larva nyamuk. Riset oleh Hebert Adrianto dan instalasi dalam Jurnal Entomologi Indonesia…
Trubus.id-PT Yant Sorghum Indonesia kini memproduksi berbagai olahan inovatif dari sorgum. Salah satu yang menarik perhatian pasar adalah sendok dan garpu sorgum yang bisa dimakan. Sendok tersebut terbuat dari 100% bahan sorgum alami yang ramah lingkungan dan biodegradable. Produk ini…
Trubus.id-Nur Rahmi Yanti secara konsisten mengekspor ratusan kilogram produk olahan sorgum ke Singapura. Produk yang dikirim meliputi tepung, beras, gula, hingga kue kering (cookies). Sejak 2021, Yanti mulai menembus pasar ekspor melalui pengiriman perdana satu kontainer berisi 21 ton gabah…
Trubus.id-Peternak ikan sering menghadapi kendala harga pakan yang terus meningkat, padahal kebutuhan protein untuk pertumbuhan ikan sangat tinggi. Melihat hal ini, R. Arsya Phutrayya Nugraha menghadirkan inovasi pakan ikan berbasis bahan alami bernama IKANKU (Inovasi Pakan Ikan Daun Mengkudu). IKANKU…
Trubus.id-International Horticulture Symposium (IHS) resmi dibuka pada Selasa 14 Oktober 2025. Kegiatan itu berlangsung di Nusantara Hall, Senyum World Hotel, Kota Batu, Jawa Timur, hingga 16 Oktober 2025. Penyelenggara simposium adalah Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya (Faperta UB) dan Perhimpunan Hortikultura…
Selama ini kulit pisang sering dianggap sebagai limbah dan dibuang begitu saja. Padahal, riset Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang untuk menghasilkan Pupuk Organik Cair (POC) tahun 2025 menunjukkan bahwa limbah ini punya potensi besar sebagai bahan pupuk cair dengan unsur hara…
PT Giwang Citra Laut berhasil mengekspor 1.000 bag atau 25.000 kilogram semi refined carrageenan (SRC) powder ke Spanyol pada Selasa, 9 September 2025. Nilai devisa ekspor ini mencapai USD152.500 atau sekitar Rp2,5 miliar. Kepala Seksi Penyuluhan dan Layanan Informasi Bea…
Trubus.id-Tim dosen Institut Teknologi Sumatera (Itera) mengembangkan teknologi tambak udang cerdas berbasis Internet of Things (IoT). Sistem ini mampu memantau dan mengontrol pakan, aerator, serta kualitas air seperti pH, suhu, salinitas, dan kekeruhan secara real-time melalui aplikasi “App Smart Farm”.…
Trubus.id-Tim mahasiswa IPB University berinovasi menciptakan masker wajah alami berbahan dasar limbah olahan susu. Inovasi ini hadir di tengah tren perawatan kulit alami yang semakin digemari dan dominasi produk impor di pasaran. Melalui Program Kreativitas Mahasiswa (PKM), mereka mengembangkan produk…
Belantara Foundation dan Conservation Allies menandatangani piagam kerja sama untuk konservasi gajah sumatra, khususnya untuk program Living in Harmony (Manusia-Gajah Liar Hidup Harmonis) di Lanskap Sugihan-Simpang Heran, Kabupaten Ogan Komering ilir (OKI), Sumatera Selatan. Penandatanganan kerja sama ini disaksikan secara…
Pepaya sejak lama dikenal sebagai buah tropis yang kaya manfaat bagi kesehatan dan kecantikan kulit. Kandungan enzim papain di dalamnya berperan sebagai agen alami untuk mengangkat sel kulit mati dan mempercepat regenerasi kulit baru. Menurut penelitian Proteolytic Enzyme Activity of…